La qualité de l’air ainsi que la protection contre les incendies sont des sujets importants en restauration.
Une hotte aspirante mal entretenue peut engendrer plusieurs désagréments pour le personnel en cuisine et pour les clients également. De plus, les saletés et les graisses qui s’accumulent dans les conduits et les filtres peuvent causer un incendie.
Pour le nettoyage hotte aspirante de votre établissement, faites appel à nos professionnels et obtenez un service de qualité au meilleur tarif.
Nous opérons dans ce domaine depuis 19 ans, toutes nos équipes sont qualifiées et expérimentées. Après leur passage, vos installations redeviennent propres et retrouvent leur puissance optimale.
Contactez-nous pour votre devis gratuit, nous sommes joignables et opérationnels du lundi au dimanche.
À quelle fréquence faut-il entretenir une hotte aspirante professionnelle?
La loi impose que le nettoyage de la hotte aspirante se fasse au minimum une fois par an. La fréquence exacte de cet entretien dépend du type de restauration que vous proposez et du nombre de couverts servis.
Quant aux conduits d’extraction des buées et des graisses, ils doivent être nettoyés tous les 6 mois au minimum. Cela permet de garantir la sécurité au sein de votre établissement et vous protège des risques d’incendie.
Quels sont les avantages du nettoyage hotte restaurant?
Garantir la sécurité de vos employés et de vos clients: En entretenant régulièrement votre hotte aspirante, vous limitez les risques d’incendie et vous permettez à vos clients de travailler agréablement dans un environnement propre.
Améliorer la qualité de l’air de votre établissement: Une hotte aspirante encrassée laisse échapper des fumées et des odeurs pouvant gêner vos clients et nuire énormément à leur bien-être, surtout si vous avez une cuisine ouverte.
Prolonger la durée de vie de vos installations: Quand la hotte aspirante est mal entretenue, elle perd en efficacité et devient plus énergivore.
En plus des économies que vous pouvez réaliser suite à l’entretien régulier de la hotte aspirante, vous conservez votre matériel en bon état de marche pour une longue durée.
Se conformer à la loi en vigueur: La loi est stricte avec tous les restaurateurs au sujet de l’entretien des hottes aspirantes. En cas d’incendie et sans justification de cet entretien annuel, vous serez tenue pour responsable et vous aurez des sanctions civiles, voire pénales.
Nettoyer votre Hotte par des Pro de 18ans
Attestation de qualité
Après la finalisation des étapes du nettoyage de votre hotte aspirante, nous vous remettons un certificat de qualité attestant que votre matériel a bien été entretenu.
Cette attestation est une preuve de votre respect des mesures d’hygiène, elle est à présenter à votre assureur et lors du contrôle des services d’hygiène.
Pour le nettoyage de hotte de cuisine professionnel, Contactez notre entreprise. nous vous promettons qualité et professionnalisme au meilleur tarif.
Nous disposons de tous les outils de protection de vos matériels et de plusieurs produits pour les nettoyer conformément aux normes sanitaires en vigueur.
Nous assurons une permanence téléphonique du lundi au dimanche et nous vous proposons des devis gratuits sans engagement. Contactez-nous.